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  biscotti artigianali e farine macinate a pietra
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Maciniamo alcune varieta' di cereali tradizionali autoctoni in vecchio mulino a pietra del 1700 funzionante ancora ad acqua, con queste farine facciamo degli ottimi biscotti per la prima colazione fatti interamente a mano. Vendiamo anche le farine specilmente quella per polenta.

  Dolce tipico Nicosiano - Nocattolo
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DOLCE TIPICO NICOSIANO, COMPOSTO DA FRAGARANTE PASTAFROLLA E MANDORLA AROMATIZZATA CON CANNELA E AROMI NATURALI, SPOLVERIZZATO CON ZUCCHERO A VELO.

  Praline Ripiene di Liquore
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Ottimo cioccolato bianco, al latte o fondente ripieno di rhum, sambuca, benevento. E' possibile chiedere anche limoncello, mandarinetto, caffe', vodka e whisky. Ogni confezione contiene 1 Kg. di praline.

  Praline Nocciole e Mandorle
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In un'unica confezione tante praline con un cuore di mandorla o di nocciola ricoperte di cioccolato bianco, latte o fondente. Ogni confezione contiene 1 Kg. di praline.

  >Taralli Scaldatelli
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E' UN PRODOTTO TIPICO DELLA PUGLIA, ANTICAMENTE SOSTITUIVA IL PANE. VIENE FATTO CON FARINE, OLII EXTRAVERGINI D'OLIVA, VINI BIANCHI (TRABIANO O MALVASIA) E SPEZIE DELLA PUGLIA. LE STESSE MATERIE PRIME SONO CERTIFICATE E DICHIARATE DAI PRODUTTORI LOCALI A GARANZIA DELLA LORO GENUINITA'

  Sassi D'Abruzzo
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Il prodotto e' fatto interamente a mano senza macchinari o additivi vari, solo materie naturali di qualita' italiane mandorle, zucchero, cacao amaro, aromi, Sono certo che questo prodotto fatto come da nostra ricetta tramandata da generazioni e' unico in Italia.

  Marzapane Frutta Martorana
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Il Marzapane e' una preparazione dolciaria costituita da pasta di mandorla finemente suddivisa ed amalgamata. Secondo un'antica tradizione , la Frutta Martorana e' nata perche' le suore del convento della Martorana, per sostituire i frutti raccolti dal loro giardino ne crearono di nuovi con mandorla e zucchero , per abbellire il convento per la visita del Papa. Colpiscono per la somiglianza e per le colorazioni vivaci. Confezione da kg 1. Si effettuano forniture in confezione sfusa per attivita' commerciali.

  Cantuccini Mandorle
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Cantuccini di Sicilia alle Mandorle Scatolo da 250 gr Sono biscotti secchi ottenuti tagliando a fette il filoncino di pasta ancora caldo. Un sapore unico ed inimitabile dato da una rpreziona ricetta. Da gustare in ogni momento per soddisfare la voglia di DOLCE. Si consigliano come dessert per accompagnati da un ottimo vino, come prima colazione con latte, caffe' o the'

  Paste Mandorle Assortite
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Paste di Mandorle Assortite Scatolo da 250 gr Biscotti tipici della tradizione meridionale prodotti con un'antica ricetta tramandata di generazione in generazione.

  Pasta Latte Mandorla
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Pasta per Latte di Mandorla - Produzione Propria Vasetto da 400 gr - Il Latte di Mandorla si ottiene diluendo la Pasta in acqua minerale . Si ha cosi una bevanda dissetante tipica del meridione, da servire fredda. Ogni 200 gr di prodotto vanno diluiti in un litro di acqua.

  Pasta Latte Mandorla
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Pasta per Latte di Mandorla - Produzione Propria Vasetto da 400 gr - Il Latte di Mandorla si ottiene diluendo la Pasta in acqua minerale . Si ha cosi una bevanda dissetante tipica del meridione, da servire fredda. Ogni 200 gr di prodotto vanno diluiti in un litro di acqua.

mappa della enogastronomia

Abbiamo provato i piatti tradizionali ...