ｳﾞｪﾈﾄのﾌﾟﾛﾄﾞｯﾃｨ ﾃｨｰﾋﾟﾁ /
DOP, DOC, DOCG IGP
- ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ -
Garda DOP
Veneto Valpolicella DOP
Veneto Euganei e Berici DOP
Veneto del Grappa DOP
- ﾁｰｽﾞ -
Montasio
ｸﾞﾗﾅ ﾊﾟﾀﾞｰﾉ
**** ﾊｰﾄﾞﾀｲﾌﾟ牛乳ﾁｰｽﾞ
Monte Veronese
ﾓﾝﾃ ｳﾞｪﾛﾈｰｾﾞ
**** ﾊｰﾄﾞﾀｲﾌﾟ牛乳ﾁｰｽﾞ
Taleggio
ﾀﾚｯｼﾞｮ
**** ｾﾐﾊｰﾄﾞﾀｲﾌﾟ牛乳ﾁｰｽﾞ
Casatella Trevigiana
ｶｻﾃｯﾗ ﾄﾚｳﾞｨｼﾞｬｰﾅ
**** ｿﾌﾄﾀｲﾌﾟ牛乳ﾌﾚｯｼｭﾁｰｽﾞ
Provolone Valpadana
ﾌﾟﾛｳﾞｫﾛｰﾈ ｳﾞｧﾙﾊﾟﾀﾞﾅ
**** ｾﾐﾊｰﾄﾞﾀｲﾌﾟ牛乳ﾁｰｽﾞ
- ﾊﾑやｻﾗﾐ -
Mortadella Bologna
ﾓﾙﾀﾃﾞｯﾗ ﾎﾞﾛｰﾆｬ
**** ﾓﾙﾀﾃﾞｯﾗﾊﾑ
Prosciutto Veneto Berico-Euganeo
ﾌﾟﾛｼｭｯﾄ ｳﾞｪﾈﾄ ﾍﾞﾘｺ-ｴｳｶﾞﾈｵ
**** ｳﾞｪﾈﾄの生ﾊﾑ
Salamini italiani alla cacciatora
ｻﾗﾐｰﾆ ｲﾀﾘｱｰﾆ ｱｯﾗ ｶｯﾁｬﾄｰﾗ
**** ｻﾗﾐ
Sopressa Vicentina
ｿﾌﾟﾚｯｻ ｳﾞｨﾁｪﾝﾃｨｰﾅ
**** ｻﾗﾐ
- その他 -
Asparago Bianco di Bassano
ｱｽﾊﾟﾗｺﾞ ﾋﾞｱﾝｺ ﾃﾞｨ ﾊﾞｯｻｰﾉ
**** ﾊﾞｯｻｰﾉ産の白ｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽ
Asparago Bianco di Cimadolmo
ｱｽﾊﾟﾗｺﾞ ﾋﾞｱﾝｺ ﾃﾞｨ ﾁﾏﾄﾞﾙﾓ
**** ﾁﾏﾄﾞﾙﾓ産の白ｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽ
Ciliegia di Marostica
ﾁﾘｴｼﾞｬ ﾃﾞｨ ﾏﾛｽﾃｨｶ
**** ﾏﾛｽﾃｨｶ産のｲﾁｺﾞ
Fagiolo di Lamon della Vallata Bellunese
ﾌｧｼﾞｵｰﾛ ﾃﾞｨ ﾗﾓﾝ ﾃﾞｯﾗ ｳﾞｧｯﾗｰﾀ ﾍﾞｯﾙﾈｰｾﾞ
**** ｳﾞｧｯﾗｰﾀ ﾍﾞｯﾙﾈｰｾﾞ産のうずら豆
Marrone di San Zeno
ﾏｯﾛｰﾈ ﾃﾞｨ ｻﾝ ｾﾞﾉ
**** ｻﾝ ｾﾞﾉ産の栗
Radicchio Rosso di Treviso
ﾗﾃﾞｨｯｷｮ ﾛｯｿ ﾃﾞｨ ﾄﾚｳﾞｨｰｿﾞ
**** ﾄﾚｳﾞｨｰｿﾞ産の赤ﾁｺﾘｰ
Radicchio Variegato di Castelfranco
ﾗﾃﾞｨｯｷｮ ｳﾞｧﾘｴｶﾞｰﾄ ﾃﾞｨ ｶｽﾃﾙﾌﾗﾝｺ
**** ｶｽﾃﾙﾌﾗﾝｺ産の赤ﾁｺﾘｰ
Riso Nano Vialone Veronese
ﾘｰｿﾞ ﾅﾉ ｳﾞｨｱﾛｰﾈ ｳﾞｪﾛﾈｰｾﾞ
**** ｳﾞｪﾛﾈｰｾﾞ産のｳﾞｨｱﾛｰﾈ米
Aglio Bianco Palesano
ｱﾘｵ ﾋﾞｱﾝｺ ﾊﾟﾚｻｰﾉ
**** 白ﾆﾝﾆｸ
Grappa veneta / Grappa del Veneto
ｸﾞﾗｯﾊﾟ ｳﾞｪﾈﾀ / ｸﾞﾗｯﾊﾟ ﾃﾞﾙ ｳﾞｪﾈﾄ
**** ﾍﾞﾈﾄ産ｸﾞﾗｯﾊﾟ
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-ｳﾞｪﾈﾄのﾜｲﾝ-
- ﾜｲﾝ DOCG -
Bardolino superiore ﾊﾞﾙﾄﾞﾘｰﾉ ｽｰﾍﾟﾘｵｰﾚ
Soave superiore ｿｱｳﾞｪ ｽｰﾍﾟﾘｵｰﾚ
Recioto di soave - amabile / dolce ﾚﾁｮﾄ ﾃﾞｨ ｿｱｳﾞｪ -ｱﾏｰﾋﾞﾚ/ﾄﾞﾙﾁｪ
- ﾜｲﾝ DOC -
Amarone della Valpolicella DOC Classico ｱﾏﾛｰﾈ ﾃﾞｯﾗ ﾊﾞﾙﾎﾟﾘﾁｪｯﾗ DOC ｸﾗｯｼｺ
Bagnoli bianco secco
Bagnoli di Sopra Merlot classico ﾊﾞﾆｮｰﾘ ﾃﾞｨ ｿｰﾌﾟﾗ ﾒﾙﾛｰ ｸﾗｯｼｺ
Breganze bianco ﾌﾞﾚｶﾞﾝｾﾞ ﾋﾞｱﾝｺ
Breganze Pinot Nero ﾌﾞﾚｶﾞﾝｾﾞ ﾋﾟﾉ ﾈｰﾛ
Colli berici chardonnay ｺｯﾘ ﾍﾞﾘﾁ ｼｬﾙﾄﾞﾈ
Colli berici garganega ｺｯﾘ ﾍﾞﾘﾁ ｶﾞﾙｶﾞﾈｶﾞ
Colli euganei bianco ｺｯﾘ ｴｳｶﾞﾈｲ ﾋﾞｱﾝｺ
Colli euganei pinello / frizzante ｺｯﾘ ｴｳｶﾞﾈｲ ﾋﾟﾈｯﾛ /ﾌﾘｯﾂｱﾝﾃ
Gambellara abboccato ｶﾞﾝﾍﾞｯﾗｰﾗ ｱｯﾎﾞｶｰﾄ
Garda cortese/ abboccato ｶﾞﾙﾀﾞ ｺﾙﾃｰｾﾞ /ｱｯﾎﾞｶｰﾄ
Garda garganega amabile ｶﾞﾙﾀﾞ ｶﾞﾙｶﾞﾈｶﾞ ｱﾏｰﾋﾞﾚ
Garda riesling italico / abboccato ｶﾞﾙﾀﾞ ﾘｰｽﾘﾝｸﾞ ｲﾀﾘｺ /ｱｯﾎﾞｶｰﾄ
Lessini durello superiore ﾚｯｼｰﾆ ﾄﾞｩﾚｯﾛ ｽｰﾍﾟﾘｵｰﾚ
Lison-pramaggiore pinot bianco ﾘｿﾝ-ﾌﾟﾗﾏｯｼﾞｮｰﾚ ﾋﾟﾉ ﾋﾞｱﾝｺ
Lison-pramaggiore verduzzo spumante ﾘｿﾝ-ﾌﾟﾗﾏｯｼﾞｮｰﾚ ｳﾞｪﾙﾄﾞｩｯﾂｵ ｽﾌﾟﾏﾝﾃ
Lison-pramaggiore riesling italico ﾘｿﾝ-ﾌﾟﾗﾏｯｼﾞｮｰﾚ ﾘｰｽﾘﾝｸﾞ ｲﾀﾘｺ
Montello e colli asolani chardonnay ﾓﾝﾃｯﾛ ｴ ｺｯﾘ ｱｿﾗｰﾆ ｼｬﾙﾄﾞﾈ
Montello e colli asolani pinot bianco ﾓﾝﾃｯﾛ ｴ ｺｯﾘ ｱｿﾗｰﾆ ﾋﾟﾉ ﾋﾞｱﾝｺ
Piave chardonnay ﾋﾟｱｰｳﾞｪ ｼｬﾙﾄﾞﾈ
Piave pinot bianco ﾋﾟｱｰｳﾞｪ ﾋﾟﾉ ﾋﾞｱﾝｺ
Piave pinot grigio ﾋﾟｱｰｳﾞｪ ﾋﾟﾉ ｸﾞﾘｼﾞｮ
Piave verduzzo ﾋﾟｱｰｳﾞｪ ｳﾞｪﾙﾄﾞｩｯﾂｵ
Piave tocai italico ﾋﾟｱｰｳﾞｪ ﾄｶｲ ｲﾀﾘｺ
Prosecco di conegliano / valdobbiadene frizzante amabile ﾌﾟﾛｾｯｺ ﾃﾞｨ ｺﾈﾘｱｰﾉ/ｳﾞｧﾙﾄﾞｯﾋﾞｱﾃﾞﾈ ﾌﾘｯﾂｱﾝﾃ ｱﾏｰﾋﾞﾚ
Recioto della Valpolicella DOC Classico ﾚﾁｮﾄ ﾃﾞｯﾗ ｳﾞｧﾙﾎﾟﾘﾁｪｯﾗ DOC ｸﾗｯｼｺ
Valpolicella DOC Classico ｳﾞｧﾙﾎﾟﾘﾁｪｯﾗ DOC ｸﾗｯｼｺ
Valpolicella classico superiore ｳﾞｧﾙﾎﾟﾘﾁｪｯﾗ ｸﾗｯｼｺ ｽｰﾍﾟﾘｵｰﾚ
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Pasta e fasoi
ﾊﾟｽﾀ ｴ ﾌｧｿｲ
うずら豆と野菜を長時間煮込んだｽｰﾌﾟﾊﾟｽﾀ
Bigoli in Salsa
ﾋﾞｺﾞﾘ ｲﾝ ｻﾙｻ
極太ﾊﾟｽﾀの"ﾋﾞｺﾞﾘ"とｱﾝﾁｮﾋﾞとｵﾆｵﾝｿｰｽ
Baccala alla Vicentina
ﾊﾞｯｶﾗ ｱｯﾗ ｳﾞｨﾁｪﾝﾃｨｰﾅ
鱈の塩漬けのミルク煮
Fegato alla Veneziana
ﾌｪｶﾞﾄ ｱｯﾗ ｳﾞｪﾈﾂｨｱｰﾅ
ﾚﾊﾞｰとｵﾆｵﾝﾊﾞﾀｰｿﾃｰ
Pandoro di Verona
ﾊﾟﾝﾄﾞｰﾛ ﾃﾞｨ ｳﾞｪﾛｰﾅ
ｸﾘｽﾏｽの伝統菓子。ﾊﾞﾀｰをふんだんに使ったｹｰｷ
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ﾊﾑ､ｻﾗﾐ類
米
ﾊﾁﾐﾂ
ﾜｲﾝ
ﾁｰｽﾞ
その他