ｼﾁﾘｱのﾌﾟﾛﾄﾞｯﾃｨ ﾃｨｰﾋﾟﾁ/
DOP, DOC, DOCG IGP
- ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ -
Monte Etna D.O.P.
Monti Iblei D.O.P.
Valle del Belice D.O.P.
Valli Trapanesi D.O.P.
Val di Mazara D.O.P.
Valdemone D.O.P.
Colline Ennesi I.G.P
- ﾁｰｽﾞ -
Pecorino Siciliano
ﾍﾟｺﾘｰﾉ ｼﾁﾘｱｰﾉ
**** ﾊｰﾄﾞﾀｲﾌﾟの羊ﾁｰｽﾞ
Maiorchino
ﾏｲｵﾙｷｰﾉ
**** ﾊｰﾄﾞﾀｲﾌﾟの羊ﾁｰｽﾞ
Caciotte Canestrato
ｶﾁｮｯﾃ ｶﾈｽﾄﾗｰﾄ
**** ﾌﾚｯｼｭｿﾌﾄﾀｲﾌﾟの羊ﾁｰｽﾞ
Formaggio Ragusano D.O.P
ﾌｫﾙﾏｯｼﾞｮ ﾗｸﾞｻｰﾉ
**** ﾗｸﾞｻｰﾉ産のﾊｰﾄﾞﾀｲﾌﾟの羊ﾁｰｽ
- ﾊﾑやｻﾗﾐ -
Salame di suino nero dei Nebrodi
ｻﾗﾒ ﾃﾞｨ ｽｲﾉ ﾈｰﾛ ﾃﾞｲ ﾈﾌﾞﾛﾃﾞｨ
**** ﾈﾌﾞﾛﾃﾞｨ産の黒豚のｻﾗﾐ
- その他 -
Nocattolo
ﾉｶｯﾄﾛ
**** ｼﾁﾘｱのお菓子。ｼﾁﾘｱはお菓子が美味しいことでも有名です。
Arancia Rossa di Sicilia D.O.P
ｱﾗﾝﾁｬ ﾛｯｻ ﾃﾞｨ ｼﾁﾘｱ
**** 赤オレンジ
Limone di Siracusa I.G.P
ﾘﾓｰﾈ ﾃﾞｨ ｼｰﾗｸｻ
**** ｼｰﾗｸｻ産のｼﾁﾘｱﾚﾓﾝ
Pistacchio Verde di Bronte D.O.P
ﾋﾟｽﾀｯｷｵ ｳﾞｪﾙﾃﾞ ﾃﾞｨ ﾌﾞﾛﾝﾃ
**** ﾌﾞﾛﾝﾃ産の緑ﾋﾟｽﾀﾁｵ豆
Cappero di Pantelleria D.O.P
ｶｯﾍﾟﾛ ﾃﾞｨ ﾊﾟﾝﾃｯﾚﾘｱ
**** ﾊﾟﾝﾃｯﾚﾘｱ産のｹｲﾊﾟｰ
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-ｼﾁﾘｱのﾜｲﾝ-
- ﾜｲﾝ DOC & IGT -
Marsala ﾏﾙｻﾗ
Alcamo o Bianco d'Alcamo ｱﾙｶﾓ ｵ ﾋﾞｱﾝｺ ﾀﾞﾙｶﾓ
Contessa Entellina ｺﾝﾃｯｻ ｴﾝﾃｯﾘｰﾅ
Malvasia delle Lipari ﾏﾙｳﾞｧｼｱ ﾃﾞｯﾚ ﾘﾊﾟﾘ
Faro ﾌｧﾛ
Etna ｴﾄﾅ
Moscato di Siracusa ﾓｽｶｰﾄ ﾃﾞｨ ｼｰﾗｸｻ
Moscato di Noto ﾓｽｶｰﾄ ﾃﾞｨ ﾉｰﾄ
Eloro ｴﾛｰﾛ
Cerasuolo di Vittoria ﾁｪﾗｽｵﾛ ﾃﾞｨ ｳﾞｨｯﾄﾘｱ
Moscato e Passito di Pantelleria ﾓｽｶｰﾄ ｴ ﾊﾟｯｼｰﾄ ﾊﾟﾝﾃﾘｴﾘｱ
Menfi Merlot ﾒﾝﾌｨ ﾒﾙﾛｰ
Menfi Cabernet Sauvignon ﾒﾝﾌｨ ｶﾙﾍﾞﾈ ｿｰｳﾞｨﾆｮﾝ
Nero d'Avola ﾈｰﾛ ﾀﾞ ｱｰｳﾞｫﾗ
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Aranciniｱﾗﾝﾁｰﾆ
ｻﾌﾗﾝで味付けをしたﾘｿﾞｯﾄをｺﾛｯｹのように衣をつけて揚げたもの。
国内中のﾋﾟｯﾂｪﾘｱ（ﾋﾟｻﾞﾚｽﾄﾗﾝ）を始め至る所で食べることができます。
Pescespada alla Sicilianaﾍﾟｯｼｪｽﾊﾟｰﾀﾞ ｱｯﾗ ｼﾁﾘｱｰﾅ
ﾍﾟｯｼｪｽﾊﾟｰﾀﾞとはｶｼﾞｷﾏｸﾞﾛ（ｶｼﾞｷ）を指します。ｸﾞﾘﾙしたものにﾄﾏﾄｿｰｽをかけます
Sarde al fornoｻﾙﾃﾞ ｱﾙ ﾌｫﾙﾉ
鰯のオーブン焼き
Pasta al forno alla catanese
ﾊﾟｽﾀ ｱﾙ ﾌｫﾙﾉ ｱｯﾗ ｶﾀﾈｰｾﾞ
ﾄﾏﾄﾗｸﾞｰｿｰｽで合えたﾊﾟｽﾀをｵｰﾌﾞﾝ焼きにしたもの
Alici marinate
ｱﾘﾁ ﾏﾘﾅｰﾃ
小鰯のマリネ
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ｼﾁﾘｱ
ｵﾘｰﾌﾞ ｵｲﾙ
ﾄﾞﾙﾁｪ
ﾊﾑ､ｻﾗﾐ類
米
ﾊﾁﾐﾂ
ﾜｲﾝ
ﾁｰｽﾞ
その他